Veselé cupcakes s lízátky

Těsto:

1. Předehřejeme si troubu na 175 ˚C.
2. Změklou Heru máslovou příchuť vyšleháme s krupicovým cukrem do hladké pěny.
3. Přidáme postupně vejce.
4. Vedle si prosejeme mouku, kypřící prášek a sůl.
5. Pak do vyšlehané pěny přisypeme polovinu moučné směsi a mléko a krátce prošleháme.
6. Dosypeme zbytek sypkých surovin včetně citronové kůry a nastrouhané čokolády. Opět, tentokrát důkladně, prošleháme.
7. Připravené těsto rovnoměrně rozdělíme do formy na muffiny, vyložené papírovými košíčky.
8. Pečeme 17–20 minut, upečení vyzkoušíme zapíchnutí špejle – pokud se nelepí, je upečeno.

Krém:

1. Na krém si vyšleháme změklou Heru máslová příchuť s moučkovým cukrem do hladkého krému.
2. Postupujeme tak, že na dno umístíme do jedné části Heru máslová příchuť a do druhé nasypeme moučkový cukr, který zalijeme a promícháme s vlažným mlékem.
3. Přidáme ještě citrónovou šťávu.
4. Poté začneme vše šlehat do hladké pěny.
5. Smetanu s kousky čokolády rozpustíme v kastrůlku, dokud nám nevznikne hladká hmota.
6. Pak necháme vychladnout a poté zamícháme do krému.
7. Necháme chvíli zchladit v lednici a poté jím potřeme povrch cupcakes.

Lízátka:

1. Lízátka připravíme tak, že si marshmallow rozkrájíme na plátky.
2. Do nich zabodneme špejli nebo párátko a zdobíme dle vlastní fantazie.
3. Můžeme si rozehřát bílou a tmavou čokoládou, různě jimi plátky dozdobit.
4. Dále můžeme jejich povrch potřít čokoládou a posypat je cukrářskými dekoracemi atd.
5. Takto připravená lízátka nakonec zabodneme do cupcakes.