Muffinové košíčky
Pokud si s těmito košíčky vyhrajete, budou návštěvy zírat. Jsou opravdu k sežrání.
![]()
Čas přípravy1 hodiny 20 minut![]()
12 porce
Ingredience
Na muffiny:
- 4 vejce
- 250 g rostlinného tuku Hera máslová příchuť
- 200 g krupicového cukru
- 300 g hladké mouky
- 1 pytlík kypřicího prášku
- 200 g čokolády nasekané na kousky
Na krém:
- 200 g čokolády
- 200 g smetany
- 100 g rostlinného tuku Hera máslová příchuť
Muffiny:
- Rostlinný tuk Hera máslová příchuť společně s cukrem a vejci utřeme do hladké pěny.
- Přidáme mouku spojenou s kypřicím práškem, nakonec vmícháme kousky čokolády.
- Naplníme formy na muffiny nebo papírové košíčky a pečeme při 180 °C asi 35 minut.
- Hotové muffiny poté dozdobíme čokoládovým krémem.
Krém:
- Rozpustíme čokoládu společně se smetanou a necháme do druhého dne vychladnout v pokojové teplotě.
- Přidáme tuk Hera máslová příchuť a vyšleháme hladký krém, který pomocí sáčku nastříkáme na upečené muffiny do tvaru proutí.
- Ucha košíků si připravíme předem z obarvené marcipánové hmoty, kterou stočíme do podoby a velikosti odpovídající muffinům, a necháme důkladně vyschnout.
- Hotové košíčky dozdobíme čerstvým ovocem dle libosti.
