Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Cupcakes à la veselí krocani

Vtipné a hravé cupcakes, které si děti zamilují.
  • 1 hodiny 20 minut
  • Čas přípravy1 hodiny
  • 12 porce
recipe image Cupcakes ala veselí krocani

Ingredience

Těsto:
  • 113 g Hera máslová příchuť
  • 130 g třtinového cukru
  • 3 vejce
  • 60 ml mléka
  • 100 g hladké mouky
  • 95 g polohrubé mouky
  • špetka soli
  • 1,5 čl kypřícího prášku
  • 150 g 70% čokolády
  • 70 ml 33% smetany ke šlehání
Krém:
  • 115 g Hera máslová příchuť
  • 170 g70% čokoláda
Zdobení:
  • Lentilky
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Těsto:
  1. Předehřejeme troubu na 175 ˚C.
  2. Rostlinný tuk Hera máslová příchuť vyšleháme, až změkne. Pokud se lepí na stěny, tak stíráme gumovou stěrkou.
  3. Přidáme cukr a šleháme do hladké pěny, opět stíráme kraje, ať je těsto hezky rovnoměrné.
  4. Přidáme postupně vejce.
  5. Odvážíme a prosejeme mouku, kypřící prášek a sůl, odměříme mléko.
  6. Do těsta přisypeme polovinu moučné směsi, mléko a druhou polovinu sypkých surovin.
  7. Kousky čokolády se smetanou rozmícháme nad sporákem do hladké hmoty. Po vychladnutí přimícháme do těsta.
  8. Hladké těsto rovnoměrně rozdělíme do muffinového plechu vyloženého papírovými košíčky.
  9. Pečeme 17–20 minut, upečení vyzkoušíme zapíchnutí špejle – pokud se nelepí je upečeno.
Krém:
  1. V rendlíku rozpusťte tuk Hera máslová příchuť s kousky čokolády, míchejte, dokud nevznikne hladká hmota. Necháme chvíli vychladnout.
  2. Vychladlým krémem potíráme cupcakes a zdobíme lentilkami podle obrázku.