Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Slaný cuketový koláč

Čas pečení45 minut
Čas přípravy
1 porce

recipe image Slaný cuketový koláč

Ingredience

1 kg cuket
200 – 300 g uzeného masa, šunky nebo slaniny
200 g oblíbeného nastrouhaného sýra (i směs sýrů)
1 svazek jarní cibulky (bílé i zelené části)
6 vajec
250 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
sůl, pepř, majoránka
4 - 6 stroužků česneku
50 ml rozpuštěné Hery máslová příchuť

Energy (kcal)	0 kcal
Energy (kJ)	0 kJ
Protein (g)	0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)	0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)	0.0 g
Sugar (g)	0.0 g
Fibre (g)	0.0 g
Fat (g)	0.0 g
Saturated fat (g)	0.0 g
Unsaturated fat (g)	0.0 g
Monounsaturated fat (g)	0.0 g
Polyunsaturated fat (g)	0.0 g
Trans fat (g)	0.0 g
Cholesterol (mg)	0 mg
Sodium (mg)	0 mg
Salt (g)	0.00 g
Vitamin A (IU)	0 IU
Vitamin C (mg)	0.0 mg
Calcium (mg)	0 mg
Iron (mg)	0.00 mg
Potassium (mg)	0 mg

Cukety nastrouhejte i se slupkou najemno. Maso nakrájejte na malé kostky, sýr nastrouhejte nahrubo. Jarní cibulku nakrájejte na kolečka. Všechny suroviny smíchejte. Přidejte vejce, rozpuštěnou Heru a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Ochuťte solí, pepřem a majoránkou. Přidejte prolisovaný česnek. Umíchejte těsto. Formu na pečení nebo plech vymažte Herou a vylijte do ní těsto. Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C, 45 – 55 minut. Podávejte teplé nebo studené, třeba se zeleninovým salátem.