Rychlý kokosový koláč
Blíží se návštěva a vy doma nic nemáte? To známe. Ale nebojte, tento kokosový koláč je hotový hned a chutná všem!
![]()
Čas přípravy20 minut![]()
15 porce
Ingredience
Na těsto:
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 kypřicí prášek
- 1 a 1⁄2 hrnku rozpuštěné Hery máslové
- 1 hrnek krupicového cukru
- 1 a 1⁄2 hrnku mletého kokosu
- 1 a 1⁄2 hrnku mléka
- 2 vejce
Na polevu:
- 75 g čokolády na vaření (3/4 balení 100 g)
- 60 g Hery máslové (cca 1 balení 250 g)
Postup přípravy:
- V míse smíchejte mouku s kypřicím práškem, cukrem a kokosem. Do směsi přidejte vejce, rozpuštěnou Heru máslovou a mléko. Všechny suroviny smíchejte dohromady. Hotové těsto nalijte na předem vymazaný a vysypaný plech.
- Pečte na 180 °C cca 20–30 minut. Po vychladnutí si připravte čokoládovou polevu tak, že rozpustíte čokoládu a Heru máslovou. Jakmile bude poleva dostatečně hustá, můžete hned polévat.
