Opilá vejce
Čas pečení30 minut
1 porce
Ingredience
- 200 g bílé čokolády
- 50 g tmavé čokolády
- 250 ml mléka
- 60 g kukuřičného škrobu
- 80 g krupicového cukru
- 1 vanilkový lusk
- 200 g rostlinného tuku Hera máslová příchuť
- 80 ml vaječného likéru
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
- Do silikonové formy vlijeme rozpuštěnou čokoládu.
- Po vychlazení pomocí kartáčku nastříkáme tmavou čokoládou skvrnky.
- Mléko přivedeme k varu společně s cukrem a vanilkou, poté přidáme škrob a dobře provaříme. Sundáme z tepla a šleháme do studena.
- Po vychlazení vyšleháme tuk Hera máslová příchuť.
- Hotový krém nastříkáme pomocí sáčku do čokoládové skořepiny.
- Střed skořepiny necháme volný pro náplň - vaječný likér. Nemáme-li formu silikonovou formu, můžeme si pomoci vařečkou nebo naběračkou obalenou folií.
