Nepečená roláda
Kakaovo-mandlová nepečená roláda je rychlá, snadná a dobrá. Co víc si od dezertu přát?
Čas přípravy40 minut
12 porce

Ingredience
Seznam ingrediencí:
- 200 g dětských piškotů
- 50 g mandlí
- 70 g rostlinného tuku Hera máslová příchuť
- 150 g moučkového cukru
- 50 ml vaječného likéru
- 2 PL kakaového prášku
Postup přípravy:
- Piškoty vložte do kuchyňského robota a rozdrťte je. Mandle spařte horkou vodou, zbavte slupky a nastrouhejte nebo je opět rozemelte v kuchyňském robotu.
- Heru nakrájejte na malé kousky a utřete s cukrem dohladka. Přidejte piškotové drobečky a vaječný likér. Vypracujte hladkou hmotu.
- Rozdělte ji na dvě části. Do jedné zapracujte kakao a do druhé mandle. Tmavou i světlou hmotu (každou zvlášť) rozválejte mezi dvěma kusy pečicího papíru na plát silný asi 3 mm. Na tmavý plát položte světlý a pomocí papíru stočte do pevné roládky. Uložte ji do chladničky ztuhnout a pak nakrájejte na tenké plátky.
