Mušle s vajíčkem
Čas pečení1 hodiny 0 minut
1 porce
Ingredience
- 330 g hladké mouky
- 180 g cukru moučky
- 180 g mletých ořechů
- 240 g Hery
- 2 vejce
- 1 lžička strouhané citronové kůry
- 2 lžíce kakaa
- 200 g másla
- 1 sáček vanilkového cukru
- 100 g slazeného kondenzovaného mléka
- 50 ml vaječného likéru
- cukrová vajíčka
- cukr moučka na posypání
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
- Mouku, cukr, oříšky (druh podle chuti), Heru, vejce, citronovou kůru a kakao zpracujte na hladké těsto. Zabalte je do fólie a nechte 30 minut odležet v chladničce.
- Malé kousky těsta vtlačte do formiček ve tvaru mušle. Pečte ve vyhřáté troubě při 180 °C, asi 15 minut. Hotové nechte krátce vychladnout a pak vyklopte z formiček.
- Máslo vyšlehejte s vanilkovým cukrem a do pěny postupně zašlehejte kondenzované mléko. Nakonec ochuťte likérem.
- Polovinu zcela vychladlých mušliček vyplňte krémem, rozdělte na ně vajíčka a přiklopte zbylými mušlemi. Posypejte moučkovým cukrem.
