Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Metrový dort

  • Čas pečení1 hodiny 0 minut
  • Čas přípravy
  • 1 porce
recipe image Metrový dort

Ingredience

  • 5 vajec
  • 28 dkg moučkového cukru
  • 32 dkg hladké mouky
  • prášek do pečiva
  • 10 lžic studené vody (cca 140 ml)
  • 12 lžic oleje (cca 160 ml)
  • kakao
  • 30 dkg Hera Máslová příchuť
  • 20 dkg moučkového cukru
  • 1/2 l mléka + 1 a 1/2 pudingu (např. jahodového)
  • rum dle chuti
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

  1. Ušleháme vodu se žloutky, poté zašleháme i cukr, mouku, prášek do pečiva a olej. Nakonec vmícháme sníh z bílků.
  2. Těsto rozdělíme na 2 části, do jedné přidáme kakao (pokud by bylo husté, přidáme trošku vody). Vymažeme si formy na chlebíček, nalijeme do nich těsto a pečeme do zlatova v předem vyhřáté troubě při 160 °C.
  3. Uvaříme puding a do horkého dáme kousek Hery Máslová příchuť, aby se neutvořil škraloup. Po vychladnutí zašleháme do cukru s Herou Máslová příchuť, podle chuti můžeme přidat i rum.
  4. Vychladlý chlebíček krájíme na asi 1cm široké pláty a střídavě slepujeme barvy. Povrch potřeme krémem a posypeme kokosem. Krájíme na šikmo a podáváme.