Koláč s ořechovou náplní
Tento jednoduchý koláč z křehkého těsta je plný ořechů. A ty jsou přece zdravé, no ne? :)
Čas přípravy30 minut
12 porce

Ingredience
Těsto:
- 300 g hladké mouky
- 150 g rostlinného tuku Hera
- 100 g sklenice moučkového cukru
- 3 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
Ořechová náplň:
- 20 dkg hnědého cukru
- 30 ml vody
- 1 citrón
- 1 lžíce medu
- 200 g ořechů
- 1 panák rumu
Postup přípravy
- Troubu předehřejeme na teplotu 180 stupňů. Z mouky, prášku do pečiva, rostlinného tuku a 3 vajec vypracujeme těsto, které rozválíme a vložíme do dortové formy o průměru cca 25 cm. Těsto propícháme vidličkou a pečeme dozlatova.
- Z vody, medu a hnědého cukru svaříme sirup, do něhož nasypeme rozpůlené ořechy, přidáme citrónovou kůru, šťávu z jednoho citrónu a rum. Promícháme. Na upečené těsto rozetřeme ořechovou náplň a necháme vychladit.
