Dýňové cupcakes se sýrovým krémem

Na těsto:

• 215 g dýňového pyré (bude stačit 1 menší dýně)
• 110 g krystalové cukru
• 88 g jemného tmavého cukru
• 150 g hladké mouky
• 1 a ½ lžičky prášku do pečiva
• 1/3 lžičky sody
• 1 čajová lžička skořice
• ½ lžičky mletého zázvoru
• ½ lžičky muškátového oříšku
• ¼ lžičky soli
• 100 ml rozpuštěné Hery máslové
• 2 velká nebo 3 menší vajíčka

Vanilkový krém:

• 125 g krémového sýra
• 250 g mascarpone
• moučkový cukr podle chuti
• 25 g slunečnicových semínek na ozdobu