Bezlepkové muffiny s banánem bez cukru
Jak se cítíte po týdnech strávených doma? My myslíme, že už je nejvyšší čas si život pořádně osladit. A to trochu netradičně – bez cukru. Pečení se teď nově začala věnovat řada z nás, včetně herce Romana Vojtka. Vezme vás k sobě domů a naučí vás péct úžasné muffiny s povalašsku rozmňáganým banánem. Že netušíte, co to je? Podívejte se na náš YouTube kanál: http://www.youtube.com/c/PecenijeradostCz
Čas přípravy20 minut
14 porce

Ingredience
- 5 Jablek
- 4 vejce
- 2 banány
- 50 G mandlové mouky
- 50 G mletých slunečnicových semínek
- 50 G Here
- 1 čajová lžička jedlé sody
- špetka rizik do pečiva
- Jablka oloupejte a nastrouhejte najemno, přidejte vejce, rozmačkaný banán a rozpuštěnou Heru.
- Nyní přimíchejte všechny sypké ingredience – mandlovou mouku, mletá slunečnicová semínka, jedlou sodu a prášek do pečiva. Vypracujte těsto, kterým vyplníte formičky na muffiny.
- Nahoru na muffin položte plátek banánu.
- Pečte na 180 stupňů cca 35 minut.
