Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Bábovičky

Jednoduché bábovičky – nebo muffinky, jak jen chcete! Už si stačí jen uvařit šálek oblíbené kávy nebo čaje.
  • 45 minut
  • Čas přípravy20 minut
  • 12 porce
recipe image Bábovičky

Ingredience

Náplň:
  • 130 g hladké mouky
  • 90 g moučkového cukru
  • 2 vejce
  • 100 g Hery
  • 125 ml mléka
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 lžička kypřícího prášku
  • špetka sody
  • podle chuti ovoce, ořechy, čokoláda... zkrátka cokoliv vás napadne:)

      Postup přípravy:
      1. Mouku prosejeme s práškem do pečiva, sodou a promícháme. Hodně změklou Heru vyšleháme s cukrem a celými vejci. Do máslové hmoty střídavě zašleháváme prosátou mouku a mléko.
      2. Těstem naplníme silikonové formičky mírně nad polovinu – těsto dostatečně vyskočí. Z dávky lze upéct asi 12 kusů.
      3. Formičky s těstem vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme přibližně 20–25 minut. Po upečení necháme bábovičky mírně vychladnout a poté vyklopíme. Vychladlé pocukrujeme.