Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Sladké číslo nebo písmeno

Překvapte oslavence, ať už slaví narozeniny nebo svátek. Těsto je jednoduché, ale se zdobením si dejte pořádně záležet!
  • 1 hodiny 30 minut
  • Čas přípravy1 hodiny
  • 8 porce
recipe image Číslo nebo písmeno?

Ingredience

Recept na těsto:
  • 230 g hladké mouky
  • 140 g rostlinného tuku Hera máslová příchuť
  • 60 g cukru moučka + 1 vanilkový cukr
  • 2 žloutky + citronová kůra z 1/2 citrónu a citrónová šťáva z 1/4 citronu
Recept na krém:
  • 250 ml 40% smetany
  • 20 g cukru
  • 40 g  bílé čokolády
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Postup přípravy:
  1. Vše zpracujte v hladké těsto a nechejte odpočinout v lednici 15–30 minut. Poté jej vyválejte na tenký plát a vykrojte požadovaný tvar. Pečte na 170 °C do zhnědnutí. Po vyndání nechte vychladnout pár minut a můžete se pustit do zdobení krémem.
  2. Smetanu zahřejte až do bodu varu s cukrem. Pak odstavte ze sporáku a přidejte čokoládu. Občas promíchejte a po vychladnutí nechte v lednici přes noc. Ráno vyšlehejte do pěny. Následně slepte krémem a nazdobte. Na krém položte ovoce, makronky, pusinky, květinky (cukrové nebo čokoládové) a další cukrovinky.