Brownies bez lepku a laktózy

Brownies bez lepku a laktózy

45 - 60 min. | snadná
Ohodnoťte i Vy

Seznam ingrediencí

Na těsto:

125 g Hery bez laktózy
250 g kvalitní čokolády s vysokým obsahem kakaa (nesmí obsahovat laktózu)
500 g doměkka uvařené červené řepy
2 banány
4 vejce
100 g na jemno mletých vlašských ořechů
50 g nahrubo nasekaných vlašských ořechů
100 g kokosové mouky (na mouku umletý strouhaný kokos)
3 lžíce medu

Pozvi své přátele nebo rodinu k ochutnání tvého dezertu!

Postup přípravy

Uvařenou řepu oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Ty dejte do mixéru. Přidejte zralý měkký banán, med a vejce. Mixér zapněte na vysoké otáčky a nechejte celou směs rozmixovat dohladka.

V hrnci rozpusťte Heru bez laktózy. Nalámejte do ní 200 g čokolády.
50 g čokolády si nechte stranou, tu nasekejte nahrubo. Čokoládu nechte v rozpuštěné Heře bez laktózy asi pět minut a poté promíchejte metličkou.

Řepovou směs, čokoládu s Herou bez laktózy, mleté i nasekané vlašské ořechy, nasekanou čokoládu a kokosovou mouku dejte do mísy a umíchejte hladké těsto. Jde to snadno, není potřeba používat robota.

Hranatou nebo kulatou formu o rozměrech zhruba 20 x 30 cm (kulatou o průměru 25 - 30 cm) vymažte Herou bez laktózy a vysypte kokosovou moukou nebo mletými ořechy. Nalijte těsto a povrch pěkně uhlaďte.

Pečte v troubě předehřáté na 180 °C, cca 35 minut.

Podobné recepty

Hera
Zobrazit více

Mug cake bez laktózy

< 15 min. | snadná
Hera
Zobrazit více

Mandlové palačinky

< 15 min. | snadná
Hera
Zobrazit více

Banánovo-jáhlový chlebíček

30 - 45 min. | snadná
Hera
Zobrazit více

Jablečné růžičky

30 - 45 min. | snadná