Čokoládové kuličky s rumem
Cukroví bez pečení je ideální, pokud nestíháte anebo letos chcete trhnout rekord v počtu druhů. Tak nebo tak, vyzkoušejte naše čokoládové kuličky s rumem.
Čas přípravy40 minut
30 porce

Ingredience
Seznam ingrediencí
- 100 g lískových oříšků
- 120 g strouhaného kokosu
- 100 g čokolády na vaření
- 100 g Hery
- 100 g moučkového cukru
- 1/2 sáčku vanilkového cukru
- 30 ml rumu
- 100 g strouhané mléčné čokolády na obalení
Postup přípravy
- Oříšky umelte najemno. Společně s kokosem je při nízké teplotě nasucho opražte na pánvi dozlatova a nechte vychladnout.
- Čokoládu nastrouhejte.
- Změklou Heru utřete s moučkovým cukrem do pěny, přidejte kokos s oříšky, čokoládu, vanilkový cukr a rum. Všechno důkladně míchejte, dokud nevznikne kompaktní hmota. Nechte ji v chladničce krátce zatuhnout.
- Z čokoládové hmoty vytvarujte malé kuličky. Ty obalte ve strouhané mléčné čokoládě a uložte do chladničky ztuhnout.
