Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Kokosová roláda pro mlsouny

Delikátní pochoutka, která se nepeče? S kokosovou roládou naděláte parádu nejen na svátečním stole. Úžasně vypadá a ještě lépe chutná. S naším receptem ji navíc zvládnete za chviličku.
  • 1 hodiny 5 minut
  • Čas přípravy30 minut
  • 10 porce
recipe image Kokosová roláda pro mlsouny

Ingredience

Na těsto:
  • 300 g světlých sušenek
  • 4 lžíce moučkového cukru
  • 3 lžíce kakaa
  • 3 lžíce rumu
  • trocha mléka
Na náplň:
  • 50 g Hera máslová
  • 100 g mascarpone
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 50 g medu
  • 130 g strouhaného kokosu

      Postup přípravy
      1. Nejprve si připravte těsto. Sušenky rozmixujte a smíchejte s cukrem, kakaem a rumem a přidejte tolik mléka, aby vám vzniklo tužší hladké těsto.
      2. Na krém vyšlehejte Heru máslovou s vanilkovým cukrem. Do směsi přidejte mascarpone, med a kokos a znovu ušlehejte.
      3. Až budete mít připravené těsto i krém, můžete se pustit do posledního kroku. Těsto vyválejte do obdélníkového tvaru. Náplň naneste na těsto, rovnoměrně rozetřete a roládu zaviňte pomocí mikroténové fólie. Hotovou roládu dejte před podáváním vychladit do lednice.