Pomerančovo-mrkvové cookies
Mrkev a pomeranč jdou k sobě! Vyzkoušejte tyto sušenky, které se skvěle hodí k čaji.
Čas přípravy30 minut
24 porce
Ingredience
Seznam ingrediencí:
- 1/2 Hery
- 1 hrnek hladké mouky
- 1 hrnek strouhané mrkve
- 1/2 hrnku hnědého cukru
- 1 vejce
- vanilkový cukr
- špetka soli
- 1 lžička kypřicího prášku
- strouhaná pomerančová kůra
- 1 polévková lžíce medu
- 2 polévkové lžíce pomerančového likéru
Bílá poleva:
- 1 polévková lžíce rozpuštěné Hery
- 1 hrnek práškového cukru
- mletá pomerančová kůra
- vlašské ořechy na zdobení
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Postup přípravy:
- Předehřejte troubu na 180 °C. Smíchejte jednotlivé suroviny a nakonec přidejte do směsi strouhanou mrkev. Pokud se vám bude zdát těsto příliš řídké, dejte ho na 15 minut zchladit do ledničky.
- Potom polévkovou lžicí nabírejte těsto a klaďte ho na plech vyložený pečicím papírem. Jednotlivé hrudky dávejte tak, aby mezi nimi bylo dost místa, protože se mohou při pečení roztéct. Pečte asi 10–12 minut. Nechejte vychladnout.
- Suroviny na polevu rozmíchejte dohladka a potřete jí vychladlé sušenky. Na závěr ozdobte každý kousek půlkou vlašského ořechu.
