Recept Jablečný koláč se slaným karamelem

Ingredience

Na těsto:

160 g studené Hery bez laktózy na malé kostičky
280 g hladké mouky
1/2 lžičky mořské soli
3 lžičky třtinového cukru
100 g jogurtu

Na náplň:

6 jablek
lžička skořice
hrst pekanových ořechů

Na kokosový karamel

120 g cukru krupice
150 g kokosové smetany
6 lžic vody
1/2 lžičky soli