Brownies bez lepku a laktózy

Brownies bez lepku a laktózy

45 - 60 min. | ľahká
Ohodnoťte aj Vy

Zoznam ingrediencií

Na cesto:

125 g Hery bez laktózy
250 g kvalitnej čokolády s vysokým obsahom kakaa (nesmie obsahovať laktózu)
500 g domäkka uvarenej červenej repy
2 banány
4 vajcia
100 g na jemno mletých vlašských orechov
50 g nahrubo nasekaných vlašských orechov
100 g kokosovej múky (na múku pomletý strúhaný kokos)
3 lyžice medu

Pozvi svojich priateľov alebo rodinu na ochutnanie tvojho dezertu!

Postup prípravy

Uvarenú repu olúpte a nakrájajte na menšie kúsky. Tie dajte do mixéra. Pridajte zrelý mäkký banán, med a vajcia. Mixér zapnite na vysoké otáčky a nechajte celú zmes rozmixovať dohladka.

V hrnci rozpustite Heru bez laktózy. Nalámte do nej 200 g čokolády.
50 g čokolády si odložte nabok, tú nasekajte nahrubo. Čokoládu nechajte v roztopenej Here bez laktózy asi päť minút a potom premiešajte metličkou.

Repovú zmes, čokoládu s Herou bez laktózy, mleté i nasekané vlašské orechy, nasekanú čokoládu a kokosovú múku dajte do misy a vymiešajte hladké cesto. Ide to ľahko, netreba používať robot.

Hranatú alebo guľatú formu s rozmermi asi 20 x 30 cm (guľatú s priemerom 25 – 30 cm) vymastite Herou bez laktózy a vysypte kokosovou múkou alebo mletými orechmi. Nalejte cesto a povrch pekne uhlaďte.

Pečte v rúre predhriatej na 180 °C, cca 35 minút.

Podobné recepty

Hera
Zobrazit více

Mug cake bez laktózy

< 15 min. | ľahká
Hera
Zobrazit více

Mandľové palacinky

< 15 min. | ľahká
Hera
Zobrazit více

Banánovo-jáhlový chlebíček

30 - 45 min. | ľahká
Hera
Zobrazit více

Jablkové ružičky

30 - 45 min. | ľahká