Perníčky bez laktózy

Perníčky bez laktózy

> 60 min. | snadná
Ohodnoťte i Vy

Seznam ingrediencí

Na těsto:

600 g hladké mouky
250 g cukru moučky nebo třtinového cukru
1 lžička kakaa
4 lžičky rozdrceného hřebíčku
trocha skořice
2 lžičky kypřícího prášku

Poté přidáme:

3 celá vejce
50 g Hery bez laktózy
4 lžíce rostlinné smetany, nebo mléka bez laktózy
2 lžíce medu

Pozvi své přátele nebo rodinu k ochutnání tvého dezertu!

Postup přípravy

Všechny suché ingredience dohromady dobře promíchat. Heru Bez laktózy rozpsuťte a nechte vychladnout. Med pokud nemáte tekutý, tak také zahřejte a nechte trochu vychladnout.

Všechny ingredience smíchejte dohromady a vypracujte nelepivé těsto.
Těsto nechte odpočinout a hned vyválejte asi 5 mm silnou placku.
Vykrajujte tvary, pokládejte je s mezerami na plech vyložený papírem na pečení.

Těsně před pečením pomašlujte vlažnou vodou.

Pečte v troubě vyhřáté na 160 °C, cca 15 minut. To, že jsou perníčky upečené, poznáte nejlépe tak, že se vám začnou odlepovat od pečicího papíru.
Hned po pečení pomašlujte žloutkem rozmíchaným v trošce mléka bez laktózy.
Nechte vychladnout na plechu.

Perníčky zdobte až po úplném vychladnutí.

Podobné recepty

Hera
Zobrazit více

Oříškové hvězdy ala medvědí tlapky

30 - 45 min. | snadná
Hera
Zobrazit více

Mrkvové kuličky

30 - 45 min. | snadná
Hera
Zobrazit více

Čokoládové kuličky s rumem

30 - 45 min. | snadná
Hera
Zobrazit více

Medvědí tlapičky

> 60 min. | střední