Medová kolečka
Pracovní postup
Připravíme si medové těsto tak, že všechny suroviny smícháme dohromady. Necháme proležet půl dne. Potom vyválíme na slabší plát. Formičkou vykrajujeme kolečka, která skládáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě. Hlídáme je, protože kolečka jsou upečená opravdu rychle. Necháme vychladnout.
Po vystydnutí kolečka slepujeme tři na sebe: spodní dvě marmeládou, horní krémem. Nakonec medová kolečka polijeme čokoládou a ozdobíme oříškem.
- Doba přípravy
- 20 min.
- Obtížnost
- Lehké
Ingredience
Těsto
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 2 lžíce medu
- 1 vejce
- 5 dkg Hery
- 25 dkg hladké mouky
- 10 dkg cukru krupice
Náplň
- 2 lžíce kakaa
- 5 lžic másla
- 10 dkg cukru moučky
- marmeláda
- Zdobení
- čokoládová poleva
- ořechy
Autor receptu
Recept je v kategorii
Podobné recepty
Rádi pečete
a hledáte pořád
nové tipy
a recepty?
Staňte se aktivní pekařkou a využívejte všechny výhody věrnostního klubu na našem webu.
Zapoj se do sbírání bodůSlovníček pojmů
Co je to "SABAYON (fr.)"?
Slaná obdoba slavné italské vinné pěny zabaglione, nadýchaná omáčka z vajec, vývaru, vermutu a…
Nové recepty e-mailem
Jednou za týden vám pošleme e-mail se zajímavými recepty, které se objeví zde na webu.
Diskuse
Máte nějaké tipy k tomuto receptu?