Čokoládový banánový dort

47 Děkujeme za hodnocení!
snadná
Uložit Recept je nyní uložen

Seznam ingrediencí

Jak se připravuje?

  • 4 vejce
  • 120 g krupicového cukru
  • 50 g hladké mouky
  • 30 g hrubé mouky
  • 35 g tmavého kakaa
  • 35 g Hery
  • Hera a hrubá mouka do formy
  • 80 g rybízové marmelády
  • 5 banánů
  • 750 ml smetany na šlehání
  • 3 ztužovače šlehačky
  • 150 g hořké čokoládové polevy
  • čokoládové hoblinky na ozdobu

  1. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
  2. Bílky vyšleháme s částí cukru na tuhý sníh.
  3. Žloutky vyšleháme se zbylým cukrem do husté pěny.
  4. Obě hmoty spojíme a zlehka vmícháme prosátou mouku s kakaem.
  5. Pak do těsta zapracujeme rozpuštěnou zchladlou Heru.
  6. Těsto nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané kulaté dortové formy.
  7. Vložíme je do vyhřáté trouby a pečeme při 170 °C asi 45 minut.
  8. Upečený korpus necháme vychladnout.
  9. Poté ho vodorovně prokrojíme a znovu spojíme marmeládou.
  10. Banány oloupeme a nakrájíme na kusy.
  11. Smetanu vyšleháme se ztužovači.
  12. Čokoládu rozpustíme a vmícháme do šlehačky.
  13. Část jí rozetřeme na korpus a poklademe banány.
  14. Zakryjeme zbylou náplní.
  15. Povrch uhladíme, potřeme rozpuštěnou čokoládovou polevou a necháme zatuhnout.
  16. Před podáváním dort dozdobíme čokoládovými hoblinkami.

Teplota Žádný

Mřížkový koláč s hruškami

44 Děkujeme za hodnocení!
> 60 min.
snadná
Uložit Recept je nyní uložen

Zahradní koláč

47 Děkujeme za hodnocení!
> 60 min.
snadná
Uložit Recept je nyní uložen

Jahodové košíčky s krémem III

42 Děkujeme za hodnocení!
15 - 30 min.
snadná
Uložit Recept je nyní uložen

Vynikající čokoládový dort

45 Děkujeme za hodnocení!
15 - 30 min.
snadná
Uložit Recept je nyní uložen