Americké čokoládové cookies
Pracovní postup
Čokoládu a ořechy nakrájíme na drobné kousky. Heru utřeme s cukrem, hnědým cukrem a vejci do pěny. Přikápneme vanilkové aroma. Přidáme prosátou mouku s kypřicím práškem a špetkou soli, nakonec asi 2/3 nasekaných ořechů a čokolády. Z hmoty tvoříme kuličky a klademe na plech vyložený pečicím papírem. Navrch posypeme zbylou čokoládou a ořechy. Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 20 minut. Po upečení přendáme na kovovou mřížku a necháme vychladnout.
- Doba přípravy
- 40 min.
- Obtížnost
- Lehké
Ingredience
- 500 g polohrubé mouky
- polovina balíčku kypřicího prášku do pečiva
- 1 lžička soli
- 250 g Hery
- 150 g cukru krupice
- 150 g hnědého cukru
- 350 g hořké čokolády
- 1 lžička vanilkového aroma
- 30 g vlašských ořechů
- 2 vejce
Autor receptu
Recept je v kategorii
Podobné recepty
Rádi pečete
a hledáte pořád
nové tipy
a recepty?
Staňte se aktivní pekařkou a využívejte všechny výhody věrnostního klubu na našem webu.
Zapoj se do sbírání bodůSlovníček pojmů
Co je to "BADYÁN (lat. Illicium verum)"?
Koření původem z jižní Číny. Má příjemnou, kořenně nasládlou vůni podobnou anýzu, ale jemnější…
Nové recepty e-mailem
Jednou za týden vám pošleme e-mail se zajímavými recepty, které se objeví zde na webu.
Diskuse
Máte nějaké tipy k tomuto receptu?