Velikonoční cupcakes s čokoládovými hnízdy

Velikonoční cupcakes s čokoládovými hnízdy

15 - 30 min. | střední
Ohodnoťte i Vy

Seznam ingrediencí

Těsto:

  • 113 g Hera máslová příchuť
  • 130 g cukr krupice
  • 3 vejce
  • 1 lžička vanilkového extraktu nebo polovinu vanilkového lusku
  • 60 ml mléka
  • 200 g hladké mouky
  • špetka soli
  • 1,5 lžičky kypřícího prášku
  • citronová kůra z jednoho citronu

Krém:

  • 250 g Hera máslová příchuť
  • 190 g cukr moučka
  • 50 ml mléko
  • 180 g hořká čokoláda 70%
  • 100 ml smetana 33%
  • 100 g medové müsli s mandlemi

Dekorace:

  • marcipánová vajíčka
Pozvi své přátele nebo rodinu k ochutnání tvého dezertu!

Postup přípravy

Těsto:

  1. Předehřejeme si troubu na 175 ˚C. Z
  2. Změklou Heru máslovou příchuť vyšleháme s krupicovým cukrem do hladké pěny.
  3. Přidáme postupně vejce a vanilkový extrakt či lusk.
  4. Vedle si prosejeme mouku, kypřící prášek a sůl.
  5. Pak do vyšlehané pěny přisypeme polovinu moučné směsi a mléko.
  6. Krátce prošleháme.
  7. Dosypeme zbytek sypkých surovin včetně citronové kůry a na závěr důkladně prošleháme.
  8. Připravené těsto rovnoměrně rozdělíme do formy na muffiny, vyložené papírovými košíčky.
  9. Pečeme 17-20 minut, upečení vyzkoušíme zapíchnutí špejle – pokud se nelepí, je upečeno.

Krém

  1. Na krém si vyšleháme změklou Heru máslová příchuť s moučkovým cukrem do hladkého krému.
  2. Postupujeme tak, že na dno umístíme do jedné části Heru máslová příchuť a do druhé nasypeme moučkový cukr, který zalijeme a promícháme s vlažným mlékem.
  3. Poté začneme vše šlehat do hladké pěny.
  4. Smetanu s kousky čokolády rozpustíme v kastrůlku, dokud nám nevznikne hladká hmota.
  5. Pak necháme vychladnout.
  6. Nakonec do krému přidáme vychladlou čokoládu a müsli.
  7. Důkladně vše promícháme.
  8. Necháme chvíli zchladit v lednici a můžeme zdobit.
  9. Pomocí polévkové lžíce nanášíme krém na cupcakes a dozdobíme barevnými vajíčky.

 

DALŠÍ RECEPTY NA VELIKONOČNÍ CUPCAKES NALEZNETE ZDE

 

 

 

Podobné recepty

Hera
Zobrazit více

Velikonoční cupcakes „Kuřátka“

45 - 60 min. | střední
Hera
Zobrazit více

Cupcakes ala veselí krocani

15 - 30 min. | střední
Hera
Zobrazit více

Cupcakes ale marshmallow ovečky

15 - 30 min. | střední
Hera
Zobrazit více

Ušatý cupcake

15 - 30 min. | střední