Články
Palačinky patří k zimě
Ať už to jsou české palačinky, francouzské crêpe, bavorské vdolečky, ruské bliny, lívance, omelety trhance, teď je na ně ta správná chvíle. Teplé moučníky a zima – to prostě patří k sobě.-
Mlsejte zdravěji, bude vám lépe! Mlsání je těžké odolat, s tím máme teď po Vánocích spoustu zkušeností. Jde vůbec vyhovět mlsnému jazyku a zároveň požadavkům na zdravý životní styl?
-
Ta nejlepší vánočka: Jak na ni? Máte strach, že se vánočka srazí, bude tuhá či drobivá, případně že bude vypadat jako kříženec chobotnice a medúzy? Nabízíme nejen zajímavé informace z historie, ale také šikovné tipy jak na to, aby…
-
Mandarinka: voňavá sestřenice pomeranče a grepu Mandarinka obecná patří spolu s pomeranči a grepy do velké rodiny citrusů. V kuchyni je jako doma: využití najde u sladkých i slaných receptů a sluší stejně dobře nazdobeným dortům a ovocným pohárům…
-
Sladká hruška: Vrátí se zase do módy? Dříve hrušky patřily k nejrozšířenějšímu středoevropskému ovoci. Dnes z našich zahrad a kuchyní pomalu mizí, což je škoda. Jsou totiž nejen lahodně sladké, ale také mají léčivé účinky.
-
Masopust, fašank, ostatky: Víte o čem je řeč? Toto období trvá od Tří králů až do Popeleční středy, tedy 40 dní před Velikonocemi.
-
Já a jogurt Jogurt patří v naši rodině k nejčastěji kupovaným potravinám. Zamyslela jsem se nad tím, v kolika variantách ho konzumuji.